沙参玉竹的功效与作用

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沙参和玉竹在日常生活中很多人很喜欢一起搭配煲汤,营养丰富,味道很鲜甜,有很高的营养价值,那么沙参玉竹的功效与作用及食用方法是什么呢?下面跟随尚要来小编一起来看看吧。

沙参玉竹的功效与作用

1、沙参玉竹具有滋阴润肺、生津止渴,缓解热咳等功效。因为玉竹能够养胃滋阴、清燥解热,对于口干舌燥、食欲不振有很好的缓解作用。搭配沙参能够很好止咳解燥、生津解渴。

2、沙参玉竹能够滋阴润燥、延缓衰老。因为玉竹含有的多糖维生素A能够增强抵抗力,延缓衰老,还可以美容养颜。

3、沙参玉竹具有强心镇静等功效,特别适用于心绞痛、心悸等症。

4、沙参玉竹能够很好的滋补身体。特别是大病初愈身体虚弱的人群,有很好的调节作用。因为沙参玉竹含有丰富的营养成,可以很好增强抵抗力。

沙参玉竹的食用方法

1、煲汤

沙参玉竹可以与瘦肉、老鸭、鸡、鸽子等等一起煲汤,不仅能够滋阴润肺还能够补充营养,营养价值非常高,做法也简单,特别是适合秋冬季节。

2、泡水喝

沙参玉竹也可以泡水喝,平时可以把沙参弄成小小一节,然后放入适量的玉竹到茶杯,放入开水冲泡5钟即可直接饮用,效果也是不错的哦。

秋冬季节可以适当用沙参玉竹煲汤喝,能够润燥润肺,对身体有很好的保健作用,而且做法也简单。

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